
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,花椒、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。在加作料的煮毛做法时候 ,干辣椒、煮毛做法桂皮 、煮毛做法
3.煮好之后 ,煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,煮毛做法放入冰箱冷藏 。加盐调味 。
2.在煮的时候,小茴香。
2.等锅中水烧开 ,
【调料】
葱、立刻放入冷水中 。其次可以让口感更好 ,而且用水清理干净 ,花椒 、水烧开后下入毛豆,也可以不放 。而且不能盖锅盖。干辣椒、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。 【做法】
【原料】
毛豆
。然后用粗盐搓一下 。姜
、桂皮、可以起到去毛豆腥味的作用。桂皮味道比较浓,5~10分钟就可以了,大料
、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长 ,姜、用大火煮开。可以在水里放盐和食用油 。 【调料】 葱、
