4 、简洁
4 、常风
温情提示：
1 、味菜盐 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质 。小排冰糖可以用白糖代替 ，简洁大料、常风糖比例1 ：3 。味菜将冰糖融化 ，糖醋
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、小排
5、简洁
5 、常风浇在米饭上配青菜 。味菜料酒
做法 ：
1 、糖醋醋比例2 ：1 。小排
3 、烧开清水放入葱姜 、
责任编辑 ：hdwmn_lw酱油 、汤没过排骨１/2 。酱油 、2、桂皮 、比较省时间 ，
2、盐 、放入炖好的排骨翻炒 。油五成热后中火放入冰糖 ，排骨上色后放入酱油 、只是色泽没有冰糖亮 。料酒 、冰糖 、香叶 、另起油锅 ，排骨不要炖太烂 ，放入炖排骨的原汤，盐 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，大料 、米醋继续翻炒2分钟 。
7 、炒时会脱骨 。
3 、用铲子不停搅动 ，焖至汤汁收浓即可 。香叶、米醋 、可以用高压锅炖，
6 、焯好的排骨小火炖1小时 。桂皮 、8分钟即可 。