4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒红椒1个、气息炒匀即可出锅 。简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
3香菇 、气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒韭菜 、气息火腿 、简豆腐韭洗净切成小段 。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐
12调入少许鸡精 、滴入几滴香油 ，翻面继续煎，翻炒几下 。香菇 3朵、
6锅中余油，香油
做法 ：
1主要材料图 。
生抽1/2汤勺 、9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。下入切好的豆腐丁 。直至豆腐的外表全部金黄，红椒洗净 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，盛出备用 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。先下入火腿丁炒出火腿香味。
5煎至豆腐底部金黄 ，